Freeedag

och hockey för två på schemat. Ena träning tidigt och den andra träning sent. Em repar sig bra med sina revben men det gör fortfarande ont och behöver smärtlindring för att va uppe som vanligt i skolan etc.

Gårdagens middag som är en av mina vardagsfavoriter. Ser inte så jättegott ut men är det om du frågar mig ;) Vet att många inte gillar tonfisk men jag har alltid gjort det.
(greenpeace grillar väl mig nu) Jag är noga med att se på burken att det står "fiskad utan att skada delfiner"
Spagetti med tonfisksås. Bus enkelt och snabblagat. är klart när fullkornspagettin kokat klart.

Vågar du prova så är receptet

1-2 burkar tonfisk i vatten, 1 fpkn tomatkross med kryddor, 2 msk basilika, 1 dl vatten, 1 dl creme fraiche lätt kokbar, salt och peppar och lite vitlökspulver.

Häll av vattnet på tonfiken och blanda allt och värm en stund medan spegettin kokar - klart!