Enkelt och snabblagat, klart medan potatisen kokar. Bara steka tunna skivor ytterfilé och lägga på fat. Sedan strimla en gullök och en orange paprika (går bra med röd och gul med) och bryna med lite margarin. Lägg ovanpå och strö persilja. Häll goda såsen på vit balsamico och grädde över potatisen.
Efterrätt idag. Jo om man e duktig med sina läxor som A så förtjänar man något gott. Det blev krabbelurer. Gott att servera med vaniljkvarg eller tjockare yogurt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar