Väl hemma är det ju gott med varma nybakta bröd. Så måste det gå lite snabbt. De är gudomligt goda iaf. Vi drack varm blåbärssoppa till.
Havregrynskakor med linfrön
2dl fiberhavregryn, 2 dl vetemjöl, 2 msk kruskakli, 2 tsk linfrön, 2 tsk bakpulver, 1 tsk salt, 1 tsk socker, blandas i en skål.
Tillsätt 1/2 dl olja och 2 dl mjölk och blanda runt. Klicka ut och platta till på en pappersklädd bakplåt. Grädda i mitten ca 15 min. Svalna under duk. Ät ljumna med favoritpålägget.
På bilden syns också tunnbrödkakor. De smakar som tunnbröd men är lite brödigare och också jättegoda.
Helgen har varit ok, hockey så klart och tyvärr också en skada i familjen (igen) Det märks att det är hårdare och tuffare nu i denna ålder. Det gör ont i mammahjärtat med hockey ibland. Denna gång var det El igen som fick en bentackling , dvs någon annans knä i hö fart på låret där man är oskyddad så när som på byxan. Det blev att kliva av direkt, isa och hoppas på att det inte blev en bristning i muskeln, en lårkaka (stort blåmärke som en säck) är det ju. Haltade hem redan i 2:a perran och de låg tyvärr också under. Många sjuka de spelade med 12 gubbar, inte mycket 2 kedjor och 3 backpar men fick i en period rulla på 2. Det känns, blir rejäl mjölksyra. Då hade El tränat varje dag denna vecka + 2 matcher.
Det gör ont att spela hockey
Ja så åkte då Linda Haglund ur Let´s Dance i fredags vilket innebär vanliga gympadagar för A och klassen igen. Haha tur i oturen kanske
2 kommentarer:
Bra recept! Älskar såna här snabbakade grejer..helt i min stil! Ska sno med mig det tills rätt baktillfälle kommer! Tack tack.
Men stackars El!! Jobbigt för honom (och för dig) att ha sån himla otur hela tiden. Hoppas han blir bra snabbt!
Linda åkte ur ja *vilket jag iofs tyckte var bra*..kan inte riktigt hjälpa det men tycker hon är så himla tråkig. Drar ju knappt på munnen!
Nu har vi fått ännu sämre besked från verkstaden, så nu skiter vi i bilen. Jag orkar inte med den, vågar inte köpa nytt heller. Får köpa en begagnad tills jag vet vad vi skall ha, efter det så får den begagnade vara en andrabil här hemma *kram*
Skicka en kommentar