Min variant av chili-sin-carne som är så bra att ha när många vill ha mat snabbt och samtidigt mätta länge och må bra. Det är kanoners att ha på sportlovet i en stor gryta ute. Bara ta in och lägga på tallrik och värma.
Nini´s chilisincarne
1 pkt eco tacokryddpåse, 1 burk majs, 1 fpkn tomatkross, 1 fpkn go green salsa bönbix, 1 burk vitabönor i tomatsås, 1 påse vegfärs, 1 liten gullök, 1 röd paprika. 1 dl vatten
Bryn färs och finhackad gullök, tillsätt smakpåsen och tomatkrosset och vatten, rör runt. Tillsätt de andra bönorna och majsen och finhackad paprika. Rör runt... Klart
Serveras till bulger eller ris och grönsallad eller bara på macka (favorit är pågens råglimpa) med en ostskiva på
ja städa var det ja?...så jag inte får stressigt hahaha
2 kommentarer:
Mums.. det är såååå gott med chili corn carne *kram*
Min kära sambo lagade också en variant av chili con carne för ett par dagar sedan..såg ju att din variant var en sin carne. Gott och enkelt att röra ihop med en sallad och brödbit till..och vi åt matvete till den här gången. Jag har jobbat två kvällar den här veckan så jag har blivit riktigt bortskämd med maten på bordet när jag kommit hem. Nästa vecka blir det återigen två kvällar *ler nöjt*
Nu ska jag laga en enchiladasgratäng och sedan blir det slöande framför TVn och en gin o tonic tror jag. Det har jag gjort mig förtjänt av den här veckan! ;-) Kraaam
Skicka en kommentar