torsdag 27 november 2008

1:a advent i helgen

och det är dags att pynta lite i fönstren. På lördag är det också Sune-dagen och efter all städning och pynt kan det ju vara lite extra mysigt att fika lite och vad passar då bättre än min juliga Sune drink. Här följer recept

Sune drink (gärna glas med fot typ champagne)

Fyll halva glaset med rött kylt vin och halva med torr kall cider, fyll på resten med glögg så det ser ok ut i glaset.

Serveras med lite Annas pepparkakor med ädelost och hackad mandel på.

Nyårsdrink

Mousserande vin i glaset och toppa med lite glögg.

Morot & kanelmuffins (sätt på ugn 200 c)

Vispa 2 ägg med 2 dl socker pösigt. Häll i 1/2 dl flyt margarin och 1 dl fil. Rör runt med 3 dl vetemjöl 1 tsk malen kanel och 1 1/2 tsk bakpulver. Häll sist i 1 dl finrivna morötter och blanda.

Fördela smeten i muffinsformar (blir ca 16 st) Grädda i mitten på ugnen ca 10 min, ta ur och låt svalna på galler. blanda 1 tsk florsocker och 1/2 tsk kanel och sikta över varje muffins.

Gotteligott!

2 kommentarer:

Anonym sa...

Tack för kloka ord i min gästbok. Nu har jag julpyntat igen och nu kan folk klaga hur mycket de vill, jag bryyyr mig inte! ;-)

Anonym sa...

Sune-dagen - vad är detta?