gott

Du som inte stödjer föreningar genom att köpa salami....missar nåt. Dels en god gärning och sedan goda korvar av hög kvalité. Jag är nu lite extra go så här till jul så jag delar med mig, men bara av recept. Du som nu inte har delikatesskungens salami får väl gå till affären och köpa nåt liknade ;)

mini salamipizza

Ta och lägg två tekakor på varje tallrik, bred veg,margarin ovanpå. Strö lite oregano på och lägg tunnskurna kryddsalami (det går bra med annan salami med) ovanpå och sedan strimlad ost av valfri sort. Jag tycker prästosen 17% är supergod. Sedan in i micron 1 min, lägg en basilikakvist på och strimlad isbergsallad och tomathalvor brevid på tallriken.
Snabb förrätt, gott och jätte enkelt

Salamifylld lövbiff med potatisgratäng
Lägg strimlad rödlök, salami, och ost på saltad lövbiff, rulla ihop och fäst med tandpetare. Bryn snabbt på högvärme i lite smör, lägg i ugnsform. Droppa limesaft ovanpå. in ugnen på 175 c i ca 5 min.
Ha förberett en potatisgratäng som värms upp samtidigt eller laga den innan köttet så den står och gottar till sig.
Serveras med fräsch sallad till