Recept för många
500g köttfärs, 6 potatisar, två gula lökar, en halv purjolök, en grön paprika, en köttbuljong med 1/2 L vatten, 4 msk tomatpuré, en burk tomatkross, 4 msk paprikapulver, 2 krm cayennepeppar, salt peppar och 2 tsk krossade kumminfrön och 1 krossad vitlöksklyfta.
Bryn köttfärs, lök och lägg i paprikan och potatisen, häll på tomaterna, vätskan kryddor och låt småputtra i 25 min. Under tiden kan du värma bröd eller baka som jag gjorde ;) Det på bilden är timjanbröd med lite lök och svarta oliver och lite smält ost på.
En fredagkväll är ett glas rött gott till annars vanlig kall lättöl
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar